新笔趣阁

第48章（第2页）

赏完灯后就是吃月饼，叔父喜欢福缘斋的，堂兄喜欢甜香居的，她喜欢千味阁的，所以席面上向来都是用千味阁的月饼。那是糯米和粳米磨粉后蒸制，馅料里裹上松仁和糖霜的月饼，吃起来甘而不腻，清香溢齿，因是呈给她的，每年还需新制模具来给月饼压花。

但白原洲没有花灯，也没有月饼。

所以，范云只是邀她一起揉面，包饺子。

她看着范云的动作，从已经被揉成长条形的面上揪下一小截，用掌心搓圆，然后压扁，再取擀面杖将其压平，变成薄薄的一张圆皮这是范云的成果，她的成果是左边厚、右边薄，边缘三四道裂痕的非圆非方的皮。

她眨了眨眼，不动声色地把这张东西重新捏成面团，塞进范云的加工队伍里，自己则扯了一块新面团，重新折磨。

为将这番小动作掩饰得更隐蔽些，崔竹喧轻咳两声，问道：“为什么中秋吃饺子，不吃月饼？”

“月饼要的料多，还得有模具，做起来忒麻烦，”范云毫无芥蒂地把那团失败的面重新制成圆圆的一片，“还是饺子好，有白面，有馅就成。”

说着，便用木箸从瓷盆里挑出一团粉白的馅，是剁碎后搅拌均匀的莲藕和猪肉，“这里少能吃到猪肉，整日尽是鲫鱼、草鱼的，这猪肉馅的饺子一上桌，准被他们抢光你能吃多少？我起锅的时候先给你留一碗，不然你哪争得过他们？”

每个饺子都有半个手掌那么大，崔竹喧这厢还在犹豫着估量，范云便替她下了决定，“三十个吧，要是吃不完，就分给阿鲤，她那张馋嘴，多少都吃得下。”

“也行。”

崔竹喧点点头，就见范云忽而从水里捞起一枚铜板，和馅一起，裹进了饺子皮，发觉她的目光，咧嘴解释道：“过节嘛，讨个吉利！”

哦，哄小孩子的把戏罢了，她见得多了，是以，兴致缺缺。

但这是她没吃到铜板的情况下。

入了夜，天上月轮高悬，地下筵席满座。

不同于往日里便是死了一两个人都没人出来瞧动静的死寂，今夜的白原洲委实是热闹至极。七八张大桌子一道铺开，不在院内，而是霸占去了篱笆外的空地，桌上煎炒焖炸的菜品一应俱全，卖相一般，可耐不住各种香味交织在一起，从鼻钻入胃，硬生生勾起人肚里的馋虫。

猪肉馅的饺子在一众鱼、虾、蛤蜊、石螺中确实是最受欢迎的，弗一上桌，便被哄抢一空，得益于有个掌勺师傅给她开后门，崔竹喧无需去抢，只消坐在位置上大口吃就好。

爽口的藕丁中和掉了猪肉的油腻，连带着软滑的皮一起入口，牙齿咬下，当即有一股鲜香的汤汁涌向唇舌，让人迫不及待将整个一起纳进嘴里，牙齿咀嚼的动作未停，木箸便向下一个饺子探过去了。

约莫是在第十个饺子的时候，她咬到了铜板。