新笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

本站广告仅展示一次,尽可能不去影响用户体验,为了生存请广大读者理解

第28章(第2页)

“六至八克嘛,健康成年人每日的食盐摄入量。儿童不超过四克,老人不超过五克。我不是医生,但我们厨师也有学习世卫组织的膳食营养指南。”

秦椒一边说,一边朝水中又加了一勺。

见她明知故犯,傅亚瑟不禁皱眉。

“别挡道!”秦椒端起水盆转身,一眼瞟到他身上挺括的大衣。

吕珠珠刚才说这是什么呢子,多少英镑来着?

她抿着唇,一把将水盆送进傅亚瑟怀中:“帮个忙?放在树下静置十分钟。哦,水面还要压上这个盘子,谢谢!”

眼瞅水波激荡,沾湿了灰白人字纹面料,秦椒心头一阵暗爽。

可惜,就算这么猝不及防,既要狼狈地稳住水盆,又要勉强腾出手来接盘子,傅亚瑟脸上仍然不见任何波动。

秦椒自觉没趣,朝锅里重新注入清水,又去翻检他刚送来的冬笋。

“容我提醒,这种禾本科植物通常含有大量草酸,影响人体钙质吸收。”傅亚瑟还站在原地。

“你猜我为什么要准备这锅水?”

秦椒笑嘻嘻斜睨他,手中刀光一闪。

冬笋被一分为二,转瞬又变成一堆两毫米厚的笋片。

“发现竹笋能吃的时候,古人肯定不知道草酸不草酸。但他们有舌头,能尝出苦不苦,涩不涩。又苦又涩怎么办?那就——”

她将刀一抹一挑,切好的笋片如风吹雪,飞坠清水。

“焯水嘛!”

后厨通常讲“荤热素凉”。一般素菜焯水都是热水下锅,冬笋却一定要凉水下锅,小火慢煮到五六分熟,才能将草酸去除干净,吃起来才不会有任何涩味。

“把不能吃变成能吃,把不好吃变成好吃,这就是厨师代代相传的智慧。你们医生,不懂!”

秦椒得瑟完,又朝傅亚瑟怀中的水盆努努嘴:“你们医生接到急诊,也可以拖着不动?”

热门小说推荐
长生从猎户开始

长生从猎户开始

长生从猎户开始情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的玄幻魔法小说,长生从猎户开始-是桃花酥呀-小说旗免费提供长生从猎户开始最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

神符天命师

神符天命师

神符天命师情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的玄幻魔法小说,神符天命师-天心无心-小说旗免费提供神符天命师最新清爽干净的文字章节在线阅读和TXT下载。...

女巫醒在狼人之夜

女巫醒在狼人之夜

女巫醒在狼人之夜作者:溫奶茶文案:这个大陆上散布著名为狼人的魔物,他们白天混迹在村庄,晚上伺机吞噬人类。莳萝是被大女巫们以一打的莳萝香料从港口买来的东方孤儿,做为见习小女巫的她很快就来到第一个村庄,立下誓言要找出狼人,赢得人类的信仰。只是不过一天晚上,白天那个搭讪自己被拒的帅小伙敲响了自己房门,笑容可爱又淘气。他眨了...

深空彼岸

深空彼岸

浩瀚的宇宙中,一片星系的生灭,也不过是刹那的斑驳流光。仰望星空,总有种结局已注定的伤感,千百年后你我在哪里?家国,文明火光,地球,都不过是深空中的一粒尘埃。星空一瞬,人间千年。虫鸣...

穿越医妃不好惹

穿越医妃不好惹

穿越前,她是又飒又爽的女军医,穿越后,她竟成了没人疼的小白菜,从棺材里爬出来,斗后妈,气渣爹。夫婿要悔婚?太好了!说她是妖孽?你再说一个试试?说她不配为后?那...