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林飘真怕他读成个书呆子了,小叔子没功名不算事,但要是成了个呆子那就太难带了。
端着酒进到二婶子家里,鱼都已经剖好了,冲了一遍血水,泡在凉凉的井水里。
“嫂子,怎么样?是这样弄的没错吧?”
“没错,这样泡着出出血水。”林飘指了指鱼上的几个地方:“你再搓搓,把那层膜和粘液搓掉。”
“还洗啊?”二柱一听还要继续洗,都这么干净了,他搞不懂还有哪里需要洗的。
二婶子拍开他:“不洗走开,你嫂子是讲究人,这活细致着呢,让你搓一下要你命了。”
不过二婶子心里也纳闷了,林飘娘家听说还不如小沈家,他怎么吃得这么讲究,头头是道的。
“飘儿,你哪儿学的这些啊?我们村就没这么讲究这些的人。”
“嫂子我打小嘴馋,就爱研究这些,都是自己想出来的。”
“飘儿真聪明,这要在县里不成大厨子了?!”二婶子啧啧称奇,这么小的哥儿,自己都能琢磨出这么多东西了,脑袋得多灵光啊,他小叔子真是有福了。
“哈哈哪里,我还差得远呢。”
打工是不可能打工的,偷电瓶车也不可能打工。
把鱼搓洗干净,用一点盐和酒腌渍上一大盆。
“待会用些油来煎……”
“不是炖吗?怎么还用油,这不省省吗?”
“不用多,薄薄一层就行,把鱼两面煎得酥脆金黄焦焦的就倒水下去,剩下煮着就行,今天就当是二柱的拜师宴。”
这下二婶子什么话都没了,人家拜先生什么花费?她家拜先生什么花费?连鱼都有一半是林飘捞来的,她家就出点油出根木柴。
她一想,林飘这人心实诚,不说虚话,确实在是心疼她的。
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