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加盟店陆续开业,恰逢毛里求斯的旅游旺季,路易港、大湾、蓝湾的加盟店天天爆满,游客和本地人都争相打卡。马赛尔的店开业半个月,就回本了三成。
拉吉看着每天送不完的渔鲜,笑得合不拢嘴:“史,你真是个商业天才,跟着你干,我这渔社的生意比往年好太多了。”
这天,史国栋带着团队站在蓝湾的海边,看着漂浮在海面上的火锅船,迈克尔拿着账本跑过来,声音激动:“史总,所有加盟店全盈利,毛里求斯的渔鲜火锅,彻底火了!”
史国栋望着波光粼粼的海面,远处的渔船正载着新鲜的渔鲜驶向港口,他拍了拍迈克尔的肩膀:“毛里求斯只是开始,接下来,咱要把川渝渔鲜火锅,开到整个印度洋沿岸。”
此时,卡皮尔打来电话,说他的店接到了毛里求斯旅游部的邀请,要作为特色餐饮,接待来访的国际旅游考察团。
史国栋笑了,海风拂过,带着火锅的鲜香和渔鲜的清甜,在毛里求斯的蓝天下,漾开属于川渝味道的荣光,川渝渔鲜火锅在非洲,在毛里求斯,一定会火爆。
史国栋刚挂了卡皮尔的电话,指尖还沾着海边的细沙,迈克尔就举着手机跑过来,屏幕上是加盟申请的信息:“史总,又有十二个申请,罗德里格岛都有人来问了!”
史国栋挑眉,接过手机翻看着:“罗德里格岛偏,渔产却鲜,先选两个靠谱的本地人,配移动火锅车,不用开实体店,降低成本。”
正说着,拉吉的车停在海边,他推门下来,手里拎着一筐青龙虾,嗓门洪亮:“史,看看这货!刚捞的,给旅游考察团备的,我亲自送过来。”
史国栋掂了掂龙虾,肉质紧实,笑着道:“谢了拉吉,考察团尝了满意,咱的渔鲜订单还得翻番。”拉吉摆手:“翻番才好!我已经加了渔船,专门供你们的火锅。”
两日后,毛里求斯旅游部的考察团如约而至,卡皮尔的店被布置得格外精致,印式花纹的桌布配着川渝特色的红灯笼,锅底一字排开,各民族的特色口味俱全。
旅游部部长哈桑尝了一口清油麻辣虾滑,连连点头:“把不同民族的口味融合得这么好,还保留了川渝火锅的精髓,太难得了。”
随行的欧洲考察团成员尝了椰香咖喱锅底,忍不住用英语赞叹:“这是我吃过最特别的火锅,比法国的海鲜锅更有层次。”
哈桑放下筷子,看向史国栋:“史先生,毛里求斯正打造多元旅游餐饮,你的火锅能不能纳入官方旅游推荐?我们想让所有游客都体验到。”
史国栋当即起身回应:“当然愿意!我们还能配合旅游局,在各大景区设火锅体验点,让游客边走边吃,感受不一样的毛里求斯。”
合作敲定的消息一出,毛里求斯的加盟热潮更甚,就连阿加莱加群岛的渔民都托人来问,想在岛上开一家小火锅店,做本地渔民和少量游客的生意。
迈克尔看着不断攀升的加盟数,有些担心:“史总,岛太多太散,底料配送和技术培训跟不上怎么办?万一加盟店口味参差不齐,砸了招牌。”
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