新笔趣阁

第59章（第2页）

“哥哥，我整日待在宫中，无趣的很，倒是你，这次去大启，有什么有趣的见闻没有？”索达月一脸娇俏模样，平日里，父王和哥哥们都很宠她，她又是惯会撒娇的……

“你啊！”索达拉宠溺的捏捏她的脸颊，然后便开始说起他们这次出行的经历，比如路上遇见一种有意思的动物，全身斑点，长的跟老虎一样，但是个头却不过一只猫大小，可爱，但是却也凶悍……因为怕伤到人，就没给她带回来……还有大启的吃食儿也是极好的，“对了，哥哥这次在大启皇城最大的饭庄食客里给你打包了点心，这点心不爱坏的，放个半年都不成问题……”

“什么点心？”

索达月好奇的看着哥哥，不一会儿，下人们就将点心端了上来，索达月看着那一小块一小块的点心时候，差点下巴掉了！

“这……掌心脆？”

“妹妹知道？”

“它还真叫掌心脆？”索达月惊呼出声！

“是啊！”

索达拉不明白索达月为什么看见这小点心这么惊讶，还有，他明明记得自己刚刚并没有把点心的名字说出来啊？

她怎么知道的，还是以前她就见过？

索达拉心里懵着。索达月这个功夫确实越发的分明起来！

这东西除了叫掌心脆，在现代还有一个响当当的名字，那就是“干脆面”！干脆面这东西又是方便面的改良版！

方便面，又称快餐面、即食面、快熟面……是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。

其实这东西也并非是现代才流行起来的，在历史的长河中，早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”。据说，最早制作方便面的，是扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。