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“但是话又说回来,之前听到你们说十杰?”
幸平创真强行转移话题。
虽然早就接受了小当家的胜利,但一想到昨天那位任性的主考官,好像她也是十杰之一,幸平创真还是有些在意:“那是什么?”
第8章
“远月十杰评议会。”
丸井善二推了推自己脸上的眼镜,介绍道:“由学校内排名前十的学生组成的委员会,远月在许多方面都由学生自主管理,所有条例都是经过十杰成员讨论后决定,是学校的最高决议机关。而且由于他们直属于总帅,就算是讲师也必须遵从十杰的决议。1”
幸平创真若有所思:“就是说相当于副校长的地位……吗?”
难怪说那个薙切绘里奈的能力那么大。
“烤好了!”
一色慧将盛放菜品的盘子放在所有人中间,举起两把送到刘昴星和幸平创真的面前:“两位,欢迎加入极星寮。”
刘昴星伸手接过烤串,送入口中:“!”
幸平创真大声:“好吃!”
这是由吉野悠姬友情提供的新鲜活鸡,在一色慧的手里制作而成的烧鸟(烤鸡肉串)。
吉野悠姬最擅长的料理是野味,因此她也在极星寮内饲养了各种动物作为食材,今晚聚会的肉类百分之九十都是由她提供。
作为被散养在极星寮的鸡,这鸡肉口感紧致富有弹性,又在精巧的刀工下肌肉纹理干净紧凑,入口咀嚼的瞬间,口腔里鸡肉纤维断裂如皮筋绷断,肉质鲜活得仿佛有十几只活鸡在打鸣展翅。
“这鸡肉的含水量适中,脂肪分布均匀,入口时有一丝甘甜,没有任何的腥膻感。同时鸡皮皮下脂肪虽然较少但分布均匀,既不会过于油腻,又能保持肉质的润泽感,在操控精妙的炭火炙烤中,脂肪化为透明凝脂连接着皮与肉,使得鸡肉鲜嫩多汁,入口即化。”
刘昴星赞叹道:“这鸡饲养得真好。”
“谢谢!”
被人夸奖了自己最擅长的饲养领域,吉野悠姬“嘿嘿”地笑了两声:“这可是我辛苦培育了三代的走地鸡,我可是想要培养出像法国布雷斯鸡一样的‘极星鸡’的女人。”
带着粉色小熊围裙围裙,穿着人模狗样的一色慧看着正在交流走地鸡特点的刘昴星和吉野悠姬感叹开口:“我真高兴啊,年纪轻轻前途无量的年轻厨师又多了两个,大家共同生活在同一个屋檐下,一起向料理这座大山努力攀登,互相鼓劲交流。而这,就是青春!”
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