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（综漫同人）远月新生，但特级厨师！ 第7节（第5页）
幸平创真这边的重点是新的中式料理，他双眼放光：“你做的什么？”
“是火锅吧？”
已经架起小炉子开始给其他人烤串的一色慧头也不抬地开口道：“中华四川的一种著名美食，运用大量的油，分不同的步骤炒制各种香料，最后用浓缩凝聚了大量香料的辣油烫熟食材的神奇料理。”
一色慧是住在206号寝室的高二年级学长，也是极星寮宿舍长之类的人物，今晚聚会的食材都是由他的“极星菜园”友情提供。
刘昴星一边尝试炭烤鱿鱼干蘸芥末酱油，一边点头：“对。”
“很有挑战性的料理。”
一色慧笑眯眯道：“四川料理对于大部分日本人的口味来说都过于霸道，哪怕是十杰之一的久我照纪也不会轻易尝试四川火锅。”
“是的，我知道对于日本人来说，四川的大部分料理其实都比较刺激。”
刘昴星点头：“但是料理并不是一层不变的，昨天的火锅我其实也有改良，参考了一点钵钵鸡的做法，更改了一点锅底的配方，让料理在味道上突出了鲜香的同时，也柔和一些麻辣风味。”
“原来如此。”
一色慧恍然大悟：“我原来也吃过中华的四川火锅，对火锅的味道还算是比较熟悉，但昨天的味道确实跟我印象里的不太一样。”
刘昴星：“能够面对不同的食客随时调整菜谱，也是作为一名厨师必备的能力。”
被烘烤到表面微焦的鱿鱼干在浸入芥末酱油后，迅速汲取上色，焦脆的本体与蘸取酱油后的柔韧交织，入口后首先就是鱿鱼干的鲜香，随即便是后发先至的芥末的辛辣直冲鼻腔，那是与朝天椒，野山椒比起来截然不同的味道。
“！”
但刘昴星震惊的不是芥末的味道，而是这个酱油：“这是什么酱油？好鲜！”
“发酵社团的新品，味道怎么样？”
榊凉子随手将身旁手写标签的玻璃瓶递过去：“跟一般海鲜酱油不一样的发酵菌种发酵而成，听他们说是在中华古法的发酵菌种之上再次培育而成的，你尝尝，跟中华酱油比起来怎么样。”
“不一样的菌种？”
古代人刘昴星听着有些陌生：“再次培育？”
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