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林楚钦却没什么变化,他拿起一块炮制好的熟地黄,递过去:“博士可以尝尝。至于成分变化,我们没有精密的仪器去定量分析每一个步骤。但古法炮制,其核心在于‘去性存用,引药归经’。九蒸九晒,不仅仅是水分的简单脱除和糖分的焦化,更重要的是通过反复的湿热处理,促进药材内部大分子物质的降解与转化,生成更易于人体吸收的小分子活性成分,同时降低其原有的寒凉之性,增强其滋补效力。”
他顿了顿,看向那位博士:“如果非要用现代科学的语言来解释,可以理解为这是一个复杂的多糖水解、蛋白质变性以及特定酶促反应的过程。虽然我们没有数据图表,但千年的临床实践证明了其有效性。至于美拉德反应,确实存在,它赋予了熟地黄独特的色泽和风味,同时也可能生成一些具有抗氧化活性的物质。我们通过控制火候和湿度,尽量使其向有利的方向转化,最终的目标是确保其滋补肝肾、益精填髓的功效能最大限度地被人体利用。”
林楚钦这一席话,有板有眼,既有老祖宗传下来的门道,又带了点他们听得懂的新鲜词。
那位戴眼镜的药学博士接过那片黑乎乎的熟地黄,凑到鼻子底下闻了又闻,又用指甲掐了一小块下来,捻了捻,没立刻说话,眉头却微微舒展了些。
赵立新轻咳一声,也没在这个问题上多纠缠。
一行人看完,回了合作社那间刚拾掇出来的会议室。
赵立新也没绕圈子:“林先生,周总,刚才看了,百草堂确实有独到之处。我们康源药业的想法是,咱们两家联手,我们出钱,出技术,出生产线,还有全国的销售摊子。百草堂呢,出核心的方子,以后你们桃花村的药材,也只供给我们康源。”
这条件,周雅听得心头一跳,可比天华药业那赤裸裸的收购有诚意多了。
她定了定神,代表合作社,跟赵立新细细掰扯起来。
起先还好,药材供货价,往后赚了钱怎么分,两边谈得还算痛快。可一说到最要紧的“药方子归谁”,话头一下子就僵住了。
康源那边一个穿着西装、戴着金丝眼镜的男人开了口,听着客气,话却硬邦邦的:“赵总监,周总,林先生。既然是联合开发新产品,我们康源投入了真金白银和先进技术,这新产品的方子,理应归我们康源药业。百草堂这边,可以拿高额的利润分成,长长久久的那种。”
周雅端着茶杯的手顿住了,她把杯子往桌上轻轻一放,声音也冷了几分:“这位先生,我明白你们公司的规矩。但百草堂的药方,是我们桃花村的根,是几辈人传下来的心血。一起开发新东西,行,赚了钱怎么分,也好商量。但这药方的根子,必须留在百草堂,留在桃花村。”
赵立新捏了捏眉心,没说话。
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