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琴酒扯了扯嘴角,嗤笑道:“害怕了?”
他手上粘着鲜红的颜色,碧色眼眸在浅淡灯光下极尽冷漠,另一只手中握着刀,银发披在身后,宛若染血的神灵。
君遥怦然心动,捧着杯子喝了口水,眼神飘忽,岔开话题:“切半个就够了,接下来要切三末,大蒜末、尖椒末和芹菜末。”
琴酒将她的小动作收入眼底,轻笑一声,挽了个刀花,顺着她的话往下说:“半个甜菜会不会少了点?”
“不会,待会儿用空锅炒甜菜和胡萝卜,让它们下色就够了,喜欢也能多放点儿,咱们自己吃,没那么多注意事项。”
话是这么说,他还是只切了半个,再切好三末,往灶上放了个空锅,没放油,就这么干炒甜菜和胡萝卜。
“两勺水,挤半个柠檬的汁水,再加三小勺的白糖。”
放好东西不到两分钟,甜菜丝和胡萝卜丝在高温下变软,合适的条件下,半个甜菜超常发挥,焖出鲜艳的红色。
就像君遥说的那样,只用半个就能调颜色。
锅里色泽鲜艳而温暖,带来略有些熟悉的感觉,琴酒想起的却是第一次洗脑后,沉浮在记忆中的那双金色眼眸。
彼时的洗脑隔绝了过往记忆和情绪,他越过重重阻隔翻看书面记忆般的画面,始终将过去的自己和当时的自己分开。
无法理解和共情,徒留脆弱的理智,这种“理智”在任务中常常压过谨慎,带动更大的情绪波动,试图闹出更大动静。
彼时他嘲笑自己选择的解决办法,而在削弱第一次洗脑效果,经历了第二次洗脑的当下——
“小猫,时间差不多了,要倒出东西哦~”
琴酒收回思绪,倒出焖好的菜码,重新起锅,加入黄油。
小火慢煨,黄油融化起泡的时候放入洋葱丝,翻炒出香味之后,加入切好的番茄和三末。
味道稍稍融合,便加入一点番茄酱继续翻炒几下,接着放入切好的圆白菜,炒到回软,恰好高压锅那边的时间也到了。
打开盖子,倒入牛肉原汤、土豆条,放两片香叶,再倒上之前焖好的菜码,瞬间染红整锅汤。
随着咕嘟咕嘟的声音,空气中增加一股酸甜的滋味,很快在厨房内蔓延。
琴酒再次询问:“要先吃点牛肉吗?”
“不了,到时候一起吃,”君遥嗅了嗅味道,斟酌着说:“大半勺盐……大概三四克,胡椒粉、味精也是这个量,然后转中火炖上。”
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