新笔趣阁

第98章（第3页）

他们兄弟将要做的菜一同洗净后，魏承就不让罐罐帮忙，让他和杏儿去玩，罐罐今日却不走，只乖乖坐在小马扎上看着他。

魏承一笑，摸摸他的小发揪：“玩去吧，哥哥以后去哪都带着你。”

“不要。”罐罐笨拙的拖着小马扎又离魏承近了近。

魏承见此只得笑着任由他。

魏承将洗净的小菘菜倒进滚烫沸腾的铁锅中，勺子在锅中搅动几下，见着小菘菜断了生又赶紧捞出放在一旁的冷水中，焯水后的小菘菜从青绿变成墨绿，味道也变得不如生时清香，等到放凉之后就可以先放在簸箕上晾着，等天好好再去晾晒。

魏承也不休息，做完菜干又紧着把胡瓜切成细条倒在盆中，又往里撒了不少盐巴，好在他们囤了不少盐，不然还不够腌菜呢。被盐泡过的胡瓜爱出水，要等水出得差不离才能腌制，魏承见此就开始起锅烧腌汁，酱和醋必不可少，辣子更是最重要的一环，随着锅越来越热，这料子也越炒越香，最后两碗凉水下锅收了一切声响。

将腌汁和胡瓜条一并倒入坛子里再封上口，等魏承做完一数，这些个胡瓜条足足腌了三个小泥瓷坛子。

虽然累点，可魏承也干得起劲，毕竟冬日里他们又多一道菜不是。

外面的雨下得更大了，天竟然都黑了起来，电闪雷鸣之中一阵阵呼啸的山风卷动着他们房顶上的茅草，听着实在可怕。

罐罐已经把头藏在了魏承怀里，两只小手也紧紧捂着耳朵，小声道：“哥哥，罐罐怕。”

魏承也有些心惊胆战，轻轻拍着罐罐颤抖的小脊背：“不怕，哥哥在呢。”

魏承见着小草屋地上那积了快半腿高的水有些忧愁。

这一场雨一直下到午后，此时罐罐已经睡着了，魏承将小娃安顿好便开始清理地上的积水，陈旧的木门被泡得有些起渣，想来是真挺不住多久了。

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次日一早，天色阴气沉沉，硕大乌云团在一处，像是在积累着一场更大的暴雨。

魏承和罐罐起早赶驴车去了镇上，他们今日要先去私塾给夫子告假几日，主要还是因着家中的草屋不得不修了，今早他发现墙壁都有些干裂，然后再去菜市街去卖菜。