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汪琪道:“粤意那个郑绪伟很挑剔的,你们怎么说动他的啊?单独开一条生产线给他?质检出品呢?”

“预制菜我们做了五年啦。”James顿了顿,口吻愈发轻松,“应笑那个味蕾白痴,”他听上去得意洋洋地,“你们应总去的时候是不是光拉着人主厨谈前景谈未来,谈毛利率,客户留存率了?汪琪啊,我早就和你说了,兴龙找应笑搞拓展,真的是活马都能被他整死,更何况兴龙这条精品超市线现在是什么,瘦死的骆驼啊,不得不说你们三少爷是艺高人胆大,他爸都没做起来的精品线他重新做,为了争这个继承人的位置他也是拼了。”

汪琪笑了:“瘦死的骆驼那也比马大啊。”

“哈哈,你觉得我们唐人乐是马吗?”

“那肯定不是,你们也是骆驼,特别肥的骆驼,一二线市场占有率百分之六十,我们这种专做下沉市场,布局县城乡镇的那肯定比不了。”

James笑了笑,吸了口气,语重心长了起来:“归根究底,找应笑真就是病急乱投医,你看他的履历精彩吧,什么B&C集团的拓展一把手,什么商务总监,一手在欧洲、南美洲培养出了多少米一米二的餐馆,还有什么秘鲁,智利的世界第三,第十餐馆,这些都是什么呀,这些都是针对那些洋鬼子的市场的,充其量是酒店集团要带动当地旅游业的附属品。

“也恰恰是因为他在B&C做太好了,在那个圈子混太久了,他完全就是什么你知道吗?他用白皮的眼光在看中国市场你知道吗,在他心里,还觉得中国人都还是二十年前的暴发户品味呢,还以为现在舍得花钱在吃上面的消费者都是土大款,只选贵的,不选对的,只要给他们拉菲,给他们鱼子酱他们就都趋之若鹜了。

“他做的那些餐馆,米其林,黑珍珠,亚洲五十佳,咳,这些虚头巴脑的,无非就是靠B&C的社交圈搞来的嘛,你知道全世界多少这种fine dining的餐馆是同一个集团在运作吗?再说了,他本人对吃,别说有见地了,根本一点热情都没有,他看吃的就像看数据报表,这东西是什么,多少卡路里,仅此而已,难怪他和郑绪伟谈不拢了,那郑大主厨可是真的对食物有激情的人,你知道吧?”

汪琪抚了抚额头,笑着说:“不愧是在应笑身边待了五年的饕客。”

James还没绕开应笑这个话题呢:“他是不是总是和你们说,噱头可以包装,至于卖的东西好吃不好吃,众口难调,食材用最好的,做出来的东西能难吃到哪里去?贵的东西,总有人买单。”

汪琪笑出了声音。James道:“你再考虑考虑吧,我这里这个主管的职位反正肯定一直对你开放啊,”他一阵长吁短叹,“你们拓展部啊,现在拿个网随便一捞,捞起来的全都是总监,你们三少爷急吼吼组起来的草台班子到底能有多少能耐,我是不知道啦,起码你来我们这里,不用帮应笑跑腿咯,你不会还要帮他送衣服去干洗吧?”

汪琪笑着要接话,连着车载系统的那台手机响了。说曹操曹操到,来电的正是应笑。她赶紧挂了James的电话,应笑的声音响了起来,第一句话就是质问:“不是让你和阿姨说不用做饭的吗?”

汪琪一愣,道:“对啊,我说了的啊,我在电话里和微信里都说了,她现在在吗?不然您把电话给她,我再和她说一说吧。”眼看到绍记门口了,汪琪找了个车位,一边停车一边问,“那个阿姨还在家呢?我也和她说了的啊,从厨房那里的后门进出,九点之前一定要完事儿,怎么让您给撞见了啊?您跑完步回家了啊?兰亭那里雨大吗?”她瞥了眼时钟,九点零一分。才差一分钟,不过倒也确实过了九点了。汪琪一时头疼,停好车,熄了火,干坐在车上瞅着车内显示屏,又问:“那……要我再联系家政那里,再换个阿姨?”

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