新笔趣阁

第20章（第2页）

所以还是先按着小说发展走吧，等山洞一夜男主被请下山的剧情发生以后再做打算。

徐泽边在心中思量着，边按管厨房的张大叔所教，尝试着将自己头发按古人的方式束起。

等好不容易从发带和木簪的折磨中解放了，天色已经渐渐黑下来，张家大娘正好来叫他去吃晚饭。

徐泽跟着她一路走到厨房，断岳门中的仆从都是在直接在这里吃饭。

让他当年装逼，写个武侠还特么的乱设定民风习俗，结果他轻轻一笔“时代架空，参照唐朝”，就把炒菜、猪肉和辣椒给参照出大众的日常饭桌了，他当初要是写个“宋”字都能好很多！

#随手挖个坑就把自己陷进去了，是怎样的体验#

饮食这坑有点深，徐创世神摔进去几顿就受不了了。

他按捺着跃跃欲试的心情，等到门派中弟子和下人都吃过午饭，千求万求保证绝对不乱来，才从张大叔手里接过了钥匙，得到了一个时辰的厨房使用时间。

徐泽从六七口锅中挑了一口勉强能用来炒菜的，又靠着以前和基友农家乐时学来的技巧生好了火，开始做自己的饭。

因为那个倒霉催的设定，这个时代人们基本没有菜油，他就从张大叔买来的五花肉上切了一半肥肉下来，在锅中干耗成猪油，再放入红糖与酱油（都古代了还分个毛线生抽、老抽）熬到起泡，加进葱姜蒜与花椒八角（感谢班超张骞）炒出香味，最后放入已经汆水去血的五花肉。

绝对没有注水和猪肉精的肉块被煸炒到上色出油后，徐泽将锅里的油艰难地倒出一部分，往里面注入清水和盐块，又盖上当做锅盖的木板，等着一个小时后肉被炖到入味好开饭。

等他做完这一切，刚想找个板凳坐下休息，就看到厨房门口不知道什么时候站了个人。

“你在做什么？闻起来倒是不错。”前几日送他木簪的少女并不进屋，站在原处边往锅里张望，边问道。

“回聂姑娘”徐泽有心试她，特意叫了称呼，说：“小的做的是红烧肉。”

“红烧肉？是什么？”那姑娘并没否认他的叫法，只是有些好奇地继续问。

见她这样，徐泽便确定这少女就是本小说的女主聂灵芸，聂小师妹。

聂小师妹在听到“猪肉”二字，脸上的期待好奇消了一大半，微微皱眉，有些嫌弃地说：“你怎么吃这个？”

宋代以前猪肉虽然也在古人食谱上，却处于“富者不肯吃，贫者不解煮”的尴尬地位。