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保存也容易,整个保存到地窖里, 或是切片晒干保存都成。
最关键的是,红薯吃起来甜滋滋的, 煮着吃或是烤着吃都好吃。
晒干磨成粉后还可以做成顶饱的红薯窝头, 或者红薯粉丝、粉条等易于保存的食物。”
亩产一两千斤是她故意往保守里说的,实际上红薯产量平均在四五千斤左右。
当然, 那是在有现??代化??肥的前提下。
古代种庄稼全靠农家肥, 农家肥的数量有限,加上水源匮乏,所以良田稀少。
所以产量会大打折扣。
但这个一两千斤的数目还是把穆九黎给震惊得许久都没能回过神来。
要知道大周的良田, 肥水充足的条件下,一季小麦或是稻谷的产量也就至多两百斤。
红薯产量直接翻了十倍。
若是大周遍种红薯的话, 百姓何愁吃不饱饭?
然后傅安和??就给他泼了一头冷水:“红薯产量虽高,但若是将红薯当主食来吃的话, 容易肠胃胀气;且因为??其糖分高,老人多食的话, 有得消渴症的风险。”
古代将糖尿病称为??消渴症。
不过她话锋一转,叹气道:“不过对于食不果腹的穷人来说,这些弊端似乎也算不上甚弊端,毕竟人都要饿死了,当然是先保命要紧。”
穆九黎颔首:“就是这个道理。”
然后又着急慌忙地追问道:“红薯种子现??在何处?”
未免夜长梦多,他得尽快将这红薯种子拿到手才??成。
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